Пицца с ветчиной и салями — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Выпечка

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Прекрасное итальянское блюдо давно прижилось в наших краях. Открытый пирог с начинкой, обязательно в которую входит сыр твёрдых сортов. Очень популярное блюдо. Быстро приготовить, подходит и на завтрак, обед, ужин. Начинки могут быть всевозможные.

Ингредиенты:

• Тесто дрожжевое 250 г.
• Салями 100 г.
• Ветчина 100 г.
• Томатная паста 1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу
• Итальянские травы по вкусу
• Перец болгарский 1 шт.
• Лук белый 1 шт.
• Оливки зеленые по вкусу
• Сыр моцарелла 100 г.

Готовим:

Шаг 1
Приготовим тесто по рецепту http://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html , раскатаем его тонким слоем.

Шаг 2
Приготовим томатный соус, смешаем томатную пасту с солью, сахаром, водой и итальянскими травами.

Шаг 3
Нарезаем ветчину, салями, перец, перышками лук, шарики моцареллы пополам, оливки

Шаг 4
Смажем основу томатным соусом и посыплем сыром

Шаг 5
Выкладываем на основу нашу начинку

Готово!
Выпекаем около 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита))

Источник