Пицца с рыбой (скумбрией в томатной соусе) — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 20-30 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Пи́цца — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы. Одно из самых популярных блюд в мире.

Ингредиенты:

• Тесто дрожжевое

  300 г.

• Скумбрия

  240 г.

• Соус томатный

  по вкусу

• Базилик

  по вкусу

• Сыр твердый

  70 г.

• Лук репчатый

  0,5 шт.

• Масло растительное

  для смазки

• Майонез

  по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Тесто готовим по данному рецепету - http://vpuzo.com/vypechka/42200-drozhzhevoe-testo-dlya-pirogov-pirozhkov-piccy.html

Шаг 2
Раскатываем тесто и смазываем томатным соусом с базиликом, края пиццы смазываем растительным маслом.

Шаг 3
Посыпаем тертым сыром.

Шаг 4
Раскладываем кусочки скумбрии

Шаг 5
Посыпаем перышкам лука и делаем лёгкую сеточку из майонеза

Готово!
Запекаем при 200 градусах около 15-20 минут. Приятного аппетита))

Источник