Запеканка паровая творожная — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Запеканка из творога, приготовленная на пару, очень полезное и вкусное блюдо. Прекрасно подходит для детского питания, да и просто так для полдника. Я поливаю запеканки вареньем, поэтому сахара много не кладу.

Ингредиенты:

• Творог

  500 г

• Сахар

  3 ст.л

• Яйцо куриное

  2-3 шт

• Мука

  50 г

Приготовление:

Шаг 1
Кладем творог в измельчитель и взбиваем с яйцами. Если яйца мелкие, то три шутки нужно.

Шаг 2
Добавляю сахар и муку и снова перемешиваю.

Шаг 3
В форму пароварки выливаю творожную массу и закрываю крышкой. Готовлю час.

Готово!
Запеканка готова, но ей нужно полностью остыть, тогда вы сможете ее красиво порезать. Горячей, она будет слишком нежной.

Источник