Тыквенный кекс — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления: 20-30 минут

География кухни: Другое

Добавить в избранное

Распечатать

Не так давно был день всех святых, а точнее хэллоуин. Поэтому хочу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления тыквенного печенья, как раз для этого праздника.

Ингредиенты:

• Молоко

  50 мл.

• Сахар коричневый

  80 гр.

• Мука

  130 гр.

• Дрожжи сухие

  1 ч.л.

• Сливочное масло

  50 гр.

• Яйцо куриное

  1 шт.

• Тыква

  100 гр.

• Глазурь

  по вкусу

• Орехи грецкие

  50 гр.

Приготовление:

Шаг 1
Тыкву нарезаем кубиками, перекладываем в кастрюлю. Наливаем воду и ставим на медленный огонь.

Шаг 2
Как только тыква стала мягкой. Выкладываем ее на тарелку и делаем из нее пюре. В миску разбиваем яйцо. Размешиваем его.

Шаг 3
Муку просеиваем через сито в глубокую миску. Добавляем дрожжи.

Шаг 4
В небольшой пиалке смешиваем сахар и сливочное масло.

Шаг 5
Добавляем яичную смесь. Перемешиваем.

Шаг 6
Добавляем грецкие орехи и тыкву. Перемешиваем.

Шаг 7
Содержимое пиалки выливаем к муке. Замешиваем тесто.

Шаг 8
Смазываем формочки и разливаем тесто. Убираем в духовку на 20 минут при 200 градусов.

Шаг 9
Выкладываем в тарелку и украшаем глазурью.

Готово!
Приятного аппетита!

Источник