Слоеное тесто за 10 минут — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления: до 10 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Приготовим быстрое слоеное тесто на скорую руку. Теперь из него можно готовить печенье, пироги,пирожные, всё что угодно. Результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная

  500 г.

• Кефир 2,5 %

  100 мл.

• Соль

  щепотка

• Желток яичный

  1 шт.

• Маргарин

  200 г.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим все продукты, они должны быть комнатной температуры.

Шаг 2
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро руками.

Шаг 3
Затем добавляем желток и кефир или сметану, что есть. Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку

Готово!
Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Источник