Овсяный пирог с мандаринами и грецкими орехами — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Выпечку из овсяных хлопьев быстрого приготовления легко готовить, пироги хорошо пропекаются, получаются пористыми и легкими. Для вкуса можно добавлять всевозможные наполнители. Предлагаю вариант с орехами и мандарином, очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное

  2 шт.

• Сахар

  0,5 ст.

• Соль

  щепотка

• Молоко

  100 мл.

• Масло подсолнечное

  50 мл.

• Хлопья овсяные быстрого приготовления

  2 стакана

• Сода гашеная уксусом

  0,5 ч. л.

• Орехи грецкие

  2 горсти

• Мандарин

  2 шт.

• Сахарная пудра

  1 ч. л.

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо, соль и сахар отправляем в миску и взбиваем венчиком.

Шаг 2
Добавляем теплое молоко.

Шаг 3
Далее, наливаем рафинированное подсолнечное масло и все перемешиваем.

Шаг 4
Высыпаем в миску овсяные хлопья быстрого приготовления и добавляем гашеную соду. Массу перемешиваем и оставляем минут на 10.

Шаг 5
Далее, кладем в тесто колотые грецкие орехи.

Шаг 6
Овсяное тесто перекладываем в форму. Мандарин нарезаем кружочками и кладем сверху. Мандарин немного придавливаем, чтобы он погрузился в тесто. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Овсяный пирог с мандаринами и грецкими орехами готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу, приятного аппетита.

Источник