Овощная запеканка с фрикадельками для маленьких — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Запеченные овощи для деток - это полезно и вкусно. Существует множество разных вариантов запеканок для детей, я предлагаю вариант запеканки с фрикадельками из индейки для наших Крох.

Ингредиенты:

• Мясо индейки

  400 г.

• Лук репчатый

  1 шт.

• Картофель

  2 шт.

• Морковь

  1 шт.

• Кабачок

  1 шт.

• Сливочное масло

  для смазки

• Яйцо куриное

  3-4 шт

• Мука пшеничная

  1-2 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1
Готовим из мяса индейки и лука фрикадельки, для этого из мельчаем все на мясорбуке

Шаг 2
Очищаем кабачок и удаляем сердцевину и семечки

Шаг 3
Трем на крупной терке кабачок

Шаг 4
Затем трем морковь

Шаг 5
Теперь трем картофель

Шаг 6
Далее добавляем муку и яйца и все тщательно перемешиваем. Выкладываем в керамическую форму для запекания, смазанную сливочным маслом.

Готово!
Запекаем около часа при 180 градусах. Приятного аппетита))

Источник