Оладьи на сыворотке — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: до 10 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Предлагаю приготовить вкусные, нежные, воздушные оладушки на сыворотке. Оладьи получаются ничем не хуже чем на кефире. Подавайте с любимым вареньем, сгущенным молоком или шоколадом.

Ингредиенты:

• Сыворотка

  2 ст.

• Яйцо куриное

  2 шт.

• Сахар

  3 ст.л.

• Сода

  1 ч.л.

• Мука

  3 ст.

• Соль

  1/3 ч.л.

• Сахар ванильный

  10 гр.

• Масло подсолнечное

  для жарки

Приготовление:

Шаг 1
Муку смешать с сахаром, солью, ванильным сахаром и содой.

Шаг 2
Яйца слегка взбить венчиком.

Шаг 3
Сыворотку подогреть, добавить в муку.

Шаг 4
Добавить яйца, хорошо перемешать чтобы не было комков.

Шаг 5
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, выкладывать оладьи столовой ложкой. Обжарить с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

Источник