Лимонный манник в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Рассыпчатый, буквально таящий во рту, лимонный манник. Готовлю в мультиварке, так как бисквит получается более нежным на мой взгляд, так же приготовление не составляет труда, пока мультиварка вытекает бисквит, можно заниматься домашними делами.

Ингредиенты:

• Мука

  400 гр

• Яйцо куриное

  2 шт

• Крупа манная

  50 гр

• Цедра лимона

  50 гр

• Сахар

  100 гр

• Ванилин

  1 гр

• Разрыхлитель теста

  3 гр

• Сахарная пудра

  10 гр

• Стружка шоколадная

  50 гр

• Маргарин

  100 гр

• Молоко

  100 мл

• Масло растительное

  5 мл

Приготовление:

Шаг 1
В муку добавляем манку, яйцо, маргарин, сахар и молоко.
Хорошо взбиваем блендером до однородной массы.

Шаг 2
Цедру лимона трем на мелкой терке и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем.
Добавляем ванилин, разрыхлитель теста и ванильный сахар, так же хорошо перемешиваем.

Шаг 3
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем наше тесто.

Шаг 4
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим:выпечка, время приготовления 1 час.

Шаг 5
Пока выпекается наш манник, трем на мелкой терке шоколад.

Шаг 6
После звукового сигнала открываем крышку и аккуратно вынимаем манник.

Шаг 7
Украшаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой.

Шаг 8
Наш манник готов!

Готово!
Приятного аппетита!

Источник