Кекс «Нежный» — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Предлагаю рецепт замечательного, ароматного и вкусного кекса, который получается мягким, воздушным и очень нежным. Готовится легко и непринужденно из самых простых продуктов.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное

  3 штуки

• Сахар

  220 грамм

• Масло подсолнечное

  120 грамм

• Вода

  120 грамм

• Сода гашеная уксусом

  1 ч.л.

• Мука

  200 грамм

• Крахмал кукурузный

  100 грамм

• Сахар ванильный

  10 грамм

• Цедра лимона

  1 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1
В миску разбить яйца. Добавить сахар и ванильный сахар. Взбить миксером или венчиком.

Шаг 2
Добавить воду и подсолнечное масло.

Шаг 3
Соду(погасить) и крахмал.

Шаг 4
Затем муку и лимонную цедру.

Шаг 5
Тщательно перемешать все ингредиенты венчиком.

Шаг 6
Вылить тесто в форму для выпечки.

Шаг 7
Выпекать кекс в духовке при температуре 175 градусов 45-50 минут.

Шаг 8
Готовый кекс достать из формы и охладить.

Готово!
Кекс разрезать и подать к столу. Приятного чаепития.

Источник