Батон фаршированный рыбой

Здравствуйте милые дамы! В это прекрасное утро давайте приготовим приготовить батон фаршированный рыбой на завтрак.

Это очень быстро и не займет много времени и усилий. На мой взгляд получится очень сытный бутерброд для чашечки чая или кофе.

Берем:

• Батон — 1 шт.
• Консервы рыбные (в собственном соку обязательно) — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
• Соль и перец - по вкусу.

Готовим:

Берем батон он должен быть не очень свежий, немного зачерствелый. Отрезаем края и выбираем мякиш в миску.

• Открываем консервы, добавляем ее содержимое в миску с мякишом.
• Лук очищаем, крошим меленько, добавляем растительное масло и пассеруем его на маленьком огне до золотистого состояния потом, немного подождем, чтобы он остыл и добавляем его в основную массу.
• Яйца и варим их до полной готовности, очищаем, Крошим. Добавляем в основную массу. Солим и перчим по вкусу.
• Перемешиваем все до однородной массы.
• Берем батон и начинаем его наполнять нашей начинкой.
• Батон нужно поместить в холодильник на 1- 2 часа.

Перед подачей на стол батон нужно нарезать ломтиками не меньше 3 сантиметров, украсив зеленью.

Приятного аппетита!