Американский кекс с красной смородиной — пошаговый рецепт с фото

11.08.2016

 
 
 
 

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Другое

Добавить в избранное

Распечатать

Очень простой в исполнении и по составу пирог со смородиной. В ягодный сезон побалуйте себя и своих родных очень вкусным пирогом с кислинкой ягод.
Спасибо за рецепт sannap

Ингредиенты:

  • Мука

    1-1,5 стак

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    3/4 стак.

  • Молоко

    1/3 стак.

  • Сливочное масло

    100 г

  • Сода гашеная уксусом

    0,5 ч.л

  • Смородина красная

    300-400 г

  • Сахарная пудра

    2 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1
Духовку поставить на разогрев на 200*С.
Растопить сливочное масло, дать ему остыть.Взбить яйца с сахаром 3-5 мин.

Шаг 2
Добавить масло и молоко, взбить

Шаг 3
Добавить соду, гашенную лимонным соком (уксусом)и муку (кол-во муки регулируйте в зависимости от ее кач-ва)

Шаг 4
Форму смазать маслои, присыпать мукой, вылить тесто

Шаг 5
Смородину обвалять в сахарной пудре, смешанной с 1 ч.л муки. Выложить сверхуВыпекать 35-40 мин., до сухой лучинки

Готово!
Пирог посыпать сах.пудрой.Приятного летнего чаепития!

Источник

 
Подписка на блог Секреты МАДАМ

Подписаться на новые статьи!

  

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.