Блины с творогом и персиком — пошаговый рецепт с фото

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления: 20-30 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Блины с творогом и персиком. Такие блинчики можно приготовить вечером, а утром разогреть на сливочном масле, вот завтрак и готов. Их еще можно заморозить и точно так потом разогревать.

Ингредиенты:

• Молоко

  1 стакан.

• Мука

  1 стакан.

• Яйцо куриное

  1 шт.

• Масло оливковое

  2 ст.лож.

• Соль

  щепотка

• Сахар

  2 ст.лож.

• Персики

  2 шт.

• Сметана

  1 ст.лож.

• Творог

  300 гр.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блинов нужно смешать муку, молоко, яйцо, щепотку соли и сахар по вкусу.

Шаг 2
Пожарить блины.

Шаг 3
Творог перебить с сахаром и сметаной до однородной массы.

Шаг 4
Персики мелко нарезать и перемешать с творожной массой.

Шаг 5
Начинить блинчики и свернуть в форму конверта.

Готово!
Подавать со сметаной.

Источник